أقدمت السلطات الإسبانية على حجز شحنة من الفلفل قادمة من المغرب، وحالت دون وصولها إلى المتاجر الكبرى في إسبانيا أو دول الاتحاد الأوروبي.

وأوضحت يومية “المساء” في عددها ليومه الاثنين، أن شحنة الفلفل المغربي حجزتها السلطات الإسبانية بسبب وجود مستويات عالية من الكادميوم، وهو من المعادن الثقيلة الموجودة في بعض الأطعمة، وتترتب عنه آثار صحية سلبية إذا تم التعرض لمستويات عالية منه.

كما تناول الطعام أو الماء الملوث بمستويات عالية من الكادميوم يمكن أن يسبب تهيجًا شديدًا في المعدة، مما يؤدي إلى القيء والإسهال وفي بعض الحالات الوفاة. كما أن التعرض لفترات طويلة لمستويات منخفضة من الكادميوم قد يسبب تراكمه في الكلى، مما يؤدي إلى تلفها إذا بلغت النسبة حدًا خطيرًا.

من جهتها، أكدت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) أنها حددت الجرعة الأسبوعية المسموح بها من الكادميوم في الغذاء بحدود 2.5 ميكروجرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم، في إطار تقييمها للمخاطر المرتبطة بتناول الكادميوم في الطعام.

هذا التحذير ليس الأول من نوعه ضد المنتجات الزراعية المغربية في إسبانيا، حيث سبق أن حجزت السلطات الإسبانية شحنات أخرى من الفراولة والبطيخ الأحمر (الدلاح) بسبب احتوائها على مبيدات حشرية غير مصرح بها، مما يثير تساؤلات حول صحة هذه التحذيرات.

يشار أن أرقام الصادرات الشهرية للفلفل الحلو المغربي خلال عام 2024، مع استثناءات قليلة، تجاوزت بشكل كبير أرقام السنوات السابقة”.