في إطار الاستعدادات لشهر رمضان المبارك، أعلنت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك (ANPO) عن جاهزيتها لتلبية الطلب المتزايد على البيض خلال هذه الفترة، حيث يشهد استهلاك البيض ارتفاعاً ملحوظاً مع اقتراب الشهر الفضيل.

وخلال اجتماع المجلس الإداري للجمعية، الذي عُقد بمقرها بمدينة الدار البيضاء، تمت دراسة وضعية تموين الأسواق الوطنية بالبيض.

وأكدت الجمعية أن الكميات المتوفرة حالياً كافية لتغطية الاحتياجات الوطنية طوال شهر رمضان، مما يضمن استقرار السوق ويجنب أي نقص محتمل.

ودعت الجمعية جميع منتجي البيض إلى الالتزام ببيع البيض قبل الساعة الحادية عشرة صباحاً لضمان وصوله بسرعة إلى المستهلكين والحفاظ على جودته.

كما شددت على أهمية التنسيق مع التجار لضمان تزويد الأسواق، وخاصة سوق البياضة بمدينة الدار البيضاء، بكميات كافية بشكل مستمر.

وأكد خالد الزعيم، رئيس الجمعية، أن الجمعية ملتزمة بتوفير البيض بأسعار مناسبة وبكميات كافية لتلبية احتياجات الأسر المغربية خلال الشهر الكريم. وأضاف أن هذه الجهود تأتي في إطار دعم الأمن الغذائي الوطني وضمان استقرار السوق.

تجدر الإشارة إلى أن الجمعية الوطنية لمنتجي البيض تُعد أحد الأعضاء الفاعلين في الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن (FISA)، وتعمل على تعزيز التعاون بين المنتجين والتجار لضمان تزويد الأسواق بشكل منتظم.